Notificación oficial y resolución sancionatoria del INVIMA contra el establecimiento Chorizos El Ahumadito por incumplimiento de medidas sanitarias en la fabricación de derivados cárnicos. El proceso incluyó etapas de notificación, descargos y pruebas, y concluyó con la calificación del proceso sancionatorio. Se informa sobre el derecho a recurso de reposición según la normativa vigente.