Actualización Alerta No. 024-2020 - Alimentos que se comercializan en Colombia y que contienen la expresión kombucha

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), informó a través de la alerta sanitaria No. 024-2020 del pasado 19 de febrero de 2020 sobre la situación sanitaria presentada para alimentos que se comercializan en Colombia y que contienen la expresión kombucha (ver alerta en el siguiente enlace del instituto: https://app.invima.gov.co/alertas/alertas-alimentos-bebidas). Sin embargo, algunos titulares e interesados han presentado diversas solicitudes de autorización de comercialización, por lo que es necesario realizar la actualización de la alerta sanitaria.

Con base en lo anterior, el Invima comunica lo siguiente:

1) Está permitida la comercialización de los productos con marcas HAPPY KOMBUCHA y LA FANTASTICA GÜT CO, como bebidas embriagantes con té en diferentes variedades y pueden llevar la expresión Kombucha. La solicitud presentada fue estudiada por la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas según las actas No. 5 y 8 de 2020. Los registros sanitarios concedidos por el Invima en la modalidad de fabricar y vender corresponden a:

- RSA-0010203-2020, bebida embriagante con té diferentes variedades, que incluye la marca HAPPY KOMBUCHA en presentaciones de 150 a 2000 ml, cuyo fabricante es Drink With Purpose S.A.S.

-RSA-0009976-2020, bebida embriagante de té negro fermentado por un cúltivo simbiótico de bacterias y levaduras (Scoby) de diferentes variedades, que incluye la marca LA FANTÁSTICA GÜT CO en presentaciones de envases de vidrio: 215 ml, 250 ml, 260 ml, 270 ml, 300 ml, 330 ml, 500 ml, 1 Litro, 2 Litros y a Granel, cuyo fabricante es Establecimiento de Comercio ST. Agnes Brewing Co. Te vivo La Fantastica.

2) Está permitida la comercialización del producto con marca YOGI, como infusiones de té. La notificación sanitaria concedida por el Invima en la modalidad de importar y vender corresponde a:

- NSA-005392-2018, Infusiones de té diferentes variedades marca YOGI en presentaciones de 16 bolsas de té 0.85 oz (24g), 16 bolsas de té 1.27 oz (36g), fabricado por EAST WEST TEA COMPANY e importado por GREEN TRADINGS S.A.S.

3) Para los registros sanitarios RSAV15I10313 / RSA-004946-2017 / RSA-006687-2018 /RSA-005012-2017 / RSA-0007265-2018, no se presentaron solicitudes relacionadas a actualizaciones o autorización de rotulado. Por lo tanto, no es permitida la comercialización de estos alimentos bajo la denominación “Kombucha” o que en el proceso de fabricación incluyan como ingrediente el cultivo simbiótico de bacterias y levaduras (SCOBY).

El Invima como autoridad sanitaria, continúa con las acciones de inspección, vigilancia y control de los productos de su competencia, con el fin de proteger y promover la salud de los colombianos y en el caso de presentarse cualquier anomalía con algún producto comunicará de manera oportuna al país.