El INVIMA aclara la normativa vigente para la inspección y control de la venta de alimentos y bebidas en la vía pública, destacando la importancia de la articulación entre autoridades de salud y municipales. El documento orienta sobre la aplicación de resoluciones y lineamientos sanitarios, promoviendo la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las disposiciones legales en todo el territorio nacional.