Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas de INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 26 y 27 de enero de 2022. El documento presenta el análisis y conceptualización de productos alimenticios y alimentos para propósitos médicos especiales, incluyendo la evaluación de ingredientes, clasificación regulatoria y trámites de registro sanitario. Participan representantes de diversas empresas del sector alimenticio y farmacéutico, abordando temas clave para la regulación y comercialización de productos en Colombia.