Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evaluaron solicitudes de registro sanitario y clasificación de alimentos, suplementos y aditivos. Incluye revisión de productos como tabletas de alfalfa, levadura de cerveza, colágeno, suplementos vitamínicos, aditivos para panadería y materias primas con tecnología Roundup Ready®. Documento clave para entender el proceso regulatorio de alimentos en Colombia.