Acta No. 02 de 2011 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evaluó el uso de MICOCIN X como conservante en derivados cárnicos y se conceptuó sobre la clasificación de una mezcla en polvo de proteína de soya con vitaminas y minerales. El acta incluye consideraciones regulatorias y científicas sobre ambos productos y revisa el protocolo para nuevas declaraciones de propiedades de salud.