Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evalúan y conceptualizan solicitudes de registro sanitario y clasificación de diversos productos alimenticios y bebidas alcohólicas. El documento recoge las discusiones técnicas y regulatorias, la verificación de quórum y la participación de expertos, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes.