Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evaluaron y conceptuaron solicitudes de clasificación y registro sanitario de alimentos, bebidas alcohólicas y aditivos, incluyendo productos innovadores y suplementos nutricionales. El documento refleja el proceso regulatorio y las decisiones tomadas por la Comisión Revisora en julio de 2004.