Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas del INVIMA, donde se evalúan y emiten conceptos regulatorios sobre la seguridad, clasificación y registro de diversos productos alimenticios y materias primas, incluyendo granos de maíz transgénico, alimentos funcionales y suplementos dietarios. El documento refleja el proceso de revisión técnica y cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente.