Acta No. 05 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales de mayo de 2023. El documento presenta el análisis y concepto sobre la viabilidad regulatoria de alimentos para propósitos médicos especiales y bebidas alcohólicas innovadoras, así como la renovación de registros sanitarios y la evaluación de ingredientes. Incluye solicitudes de empresas nacionales e internacionales y detalla el cumplimiento de requisitos regulatorios para productos destinados a poblaciones con necesidades nutricionales específicas.