Acta 07/04 de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas - SEABA
Acta oficial de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas Alcohólicas (SEABA) del INVIMA, donde se evaluaron solicitudes de registro sanitario y clasificación de productos alimenticios y aditivos. Destaca la decisión sobre la Mezcla de Suero de Leche y Huevo, que no fue aprobada como alimento por su bajo aporte nutricional y falta de soporte técnico. El documento también incluye discusiones sobre ingredientes funcionales y la regulación de productos nutracéuticos.
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