Acta No. 10 de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a las sesiones ordinarias virtuales del 25 y 26 de octubre de 2023. El documento presenta la evaluación y concepto sobre alimentos para propósitos médicos especiales, cambios de composición y denominación de productos, y el uso de ingredientes innovadores, en cumplimiento de la regulación sanitaria colombiana.