Acta oficial de la Comisión Revisora Sala Especializada de Alimentos y Bebidas del INVIMA, correspondiente a la sesión ordinaria No. 18 del 15 de diciembre de 2016. El documento detalla la evaluación y concepto de diversos productos alimenticios y bebidas, solicitudes de empresas sobre ingredientes, declaraciones de salud y requisitos sanitarios, así como la revisión de alimentos para usos nutricionales especiales. Incluye análisis regulatorio y decisiones sobre la viabilidad y clasificación de productos en el marco de la normativa vigente.