Alerta Sanitaria No. 024-2020 sobre alimentos comercializados como “Kombucha”
El INVIMA alerta sobre irregularidades en alimentos comercializados como 'Kombucha', incluyendo el uso no autorizado del ingrediente SCOBY y publicidad engañosa. Se identificaron incumplimientos en registros sanitarios y procesos de fabricación. El INVIMA recomienda abstenerse de consumir estos productos y adelanta acciones administrativas para verificar su legalidad.
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