Este comunicado del INVIMA orienta a las Entidades Territoriales de Salud sobre el proceso de verificación y cumplimiento de los requisitos sanitarios para establecimientos y vehículos dedicados al almacenamiento, expendio y transporte de carne y productos cárnicos comestibles. Incluye lineamientos sobre inscripción, autorización sanitaria provisional y definitiva, así como las medidas y sanciones aplicables en caso de incumplimiento, conforme a la normativa vigente.