El Decreto 2965 de 2008 modifica la regulación sobre plantas de beneficio animal, desposte y derivados cárnicos, estableciendo la inscripción obligatoria ante INVIMA, la presentación de planes graduales de cumplimiento y nuevas competencias de inspección y control. Además, ordena la formulación de planes de racionalización de plantas de beneficio animal, garantizando el abastecimiento de carne bajo normas sanitarias y ambientales vigentes.