Denuncia anónima sobre prácticas irregulares en Lácteos Río Grande S.A.S. - Queso Mozzarella

Denuncia anónima recibida por INVIMA sobre posibles irregularidades en la producción y comercialización de queso mozzarella por Lácteos Río Grande S.A.S. en Plato, Magdalena. Se reporta el uso de almidones y aditivos en la formulación del producto, lo que podría contravenir la normativa vigente. El documento solicita investigación y destaca preocupaciones sobre la transparencia comercial y la seguridad alimentaria.

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