Consulta el listado oficial de establecimientos certificados por INVIMA con el Sistema HACCP para carnes y productos cárnicos comestibles, corte octubre 2023. Este documento incluye información sobre plantas de beneficio, desposte, desprese, acondicionamiento y centros de almacenamiento que cumplen con los estándares de inocuidad alimentaria exigidos por la autoridad sanitaria. Verifica la certificación, vigencia y productos autorizados por cada empresa.