El Formato Único de Inscripción de Trapiches Paneleros es un documento oficial de INVIMA que permite registrar y regular establecimientos dedicados a la producción de panela y miel en Colombia. Incluye secciones para identificar el establecimiento, tipo de producción, sociedad, administración, materia prima, escalas de producción, infraestructura y condiciones de empaque. Su diligenciamiento es obligatorio para cumplir con los requisitos sanitarios y regulatorios exigidos por INVIMA.