Guía oficial del INVIMA sobre el modelo de inspección, vigilancia y control basada en riesgos (IVC SOAS), versión 3.0. El documento detalla el marco legal, componentes del modelo, variables de riesgo y métodos de valoración aplicables a establecimientos y productos regulados, incluyendo alimentos, medicamentos, dispositivos médicos, cosméticos, productos de aseo, plaguicidas, plantas de beneficio animal, investigación clínica y bancos de sangre.