Este informe oficial de INVIMA detalla los resultados del plan de control en productos de la pesca para exportación a la Unión Europea durante 2019. Incluye metodología, análisis microbiológicos y fisicoquímicos, y conclusiones sobre la calidad e inocuidad de los productos pesqueros colombianos, asegurando el cumplimiento de los requisitos internacionales y fortaleciendo la competitividad del sector.