El informe del INVIMA sobre el Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos en Porcinos 2020 presenta los resultados de la vigilancia sanitaria en tejidos porcinos, conforme a la normatividad vigente. Se analizaron 1.963 muestras en plantas de beneficio autorizadas, con participación de laboratorios de referencia y externos. El documento incluye resultados, gestión de riesgos y recomendaciones para mejorar la seguridad alimentaria en productos porcinos.