Informe Final 2020: Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios en Huevos de Gallina
Este informe anual detalla los resultados de la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en huevos de gallina en Colombia durante 2020. El ICA y el INVIMA analizaron 197 muestras, verificando la conformidad con la normativa vigente y contribuyendo a la seguridad alimentaria nacional. El documento es clave para el seguimiento de la inocuidad en productos avícolas y el acceso a mercados internacionales.
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