Informe del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Leche 2021

El informe 2021 del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en leche bovina cruda, elaborado por INVIMA y el ICA, presenta los resultados de la vigilancia de residuos de medicamentos veterinarios y contaminantes químicos en predios certificados. Se analizaron 896 muestras, detectando tres no conformes, lo que evidencia el compromiso institucional con la inocuidad alimentaria y la protección de la salud pública.

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