Informe Final del Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Otras Sustancias Químicas en Huevos de Gallina - Año 2021
Este informe del INVIMA y el ICA presenta los resultados de la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios y otras sustancias químicas en huevos de gallina en Colombia durante 2021. Se analizaron 200 muestras en 14 departamentos, detectando residuos de antimicrobianos, antihelmínticos y anticoccidiales. El documento cumple con la Resolución 770 de 2014 y contribuye a la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública.
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