Extracto de la Resolución 2015010329 de 2015 que define el manual de funciones y competencias laborales para cargos técnicos en INVIMA, enfocado en la Dirección de Alimentos y Bebidas. Incluye requisitos académicos, experiencia, competencias y funciones relacionadas con la inspección, vigilancia y control de alimentos, así como la coordinación de subcomités y asesoría técnica.