La Matriz de Peligros GTT Medellín identifica y evalúa los riesgos laborales en oficinas y plantas de alimentos, abarcando peligros físicos, químicos, psicosociales, biomecánicos, mecánicos y biológicos. El documento detalla las actividades, consecuencias, controles y normativas aplicables, garantizando la gestión integral de la seguridad y salud en el trabajo conforme a los requisitos regulatorios de INVIMA.