La Matriz de Peligros GTT Medellín presenta la identificación y valoración de riesgos laborales en oficinas y plantas de alimentos, abarcando peligros físicos, químicos, psicosociales, biomecánicos, mecánicos y biológicos. El documento detalla los efectos, controles y requisitos legales aplicables, facilitando la gestión preventiva y el cumplimiento normativo en seguridad y salud en el trabajo.