La Resolución 2020037814 de INVIMA modifica los lineamientos para la emisión de conceptos sanitarios en plantas de beneficio, desposte y desprese de bovinos y porcinos, ajustando requisitos de distribución y almacenamiento de carne y productos cárnicos comestibles. Esta medida responde a la emergencia sanitaria y busca garantizar el abastecimiento seguro de alimentos, estableciendo condiciones específicas para la operación y distribución entre municipios.