INVIMA notificó el inicio de un proceso sancionatorio contra Fondo Ganadero del Tolima S.A por incumplimientos en el rotulado de alimentos, específicamente en el producto 'Chorizo de res'. Se aplicaron medidas sanitarias de congelación y destrucción de etiquetas no conformes, en cumplimiento de la Resolución 5109 de 2005 y la Ley 962 de 2005. El proceso busca garantizar la correcta información al consumidor y el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente.