INVIMA notifica el inicio de proceso sancionatorio contra Hielos La Cascada por incumplimientos sanitarios detectados en inspección. Se evidenció ausencia de registro sanitario, deficiencias en infraestructura y procesos de higiene, y falta de controles de calidad. Se ordenó la suspensión total de actividades y destrucción de producto, conforme a la Resolución 2674 de 2013 y 5109 de 2005. El acto administrativo no admite recursos y se considera notificado tras la publicación del aviso.