INVIMA notificó el inicio de un proceso sancionatorio contra Alimentos Torta Regia por exceder los límites permitidos de conservantes en su producto 'Torta redonda con sabor a vainilla veteado de caramelo'. Tras inspecciones y análisis de laboratorio, se aplicaron medidas sanitarias como congelación y desnaturalización del producto. El proceso se fundamenta en el incumplimiento de la Resolución 4125 de 1991 y se notificó oficialmente al responsable, sin posibilidad de recurso.