Notificación oficial de la Resolución No. 2020029611 del proceso sancionatorio No. 201603474 contra Jorge Eliecer Aguilar Mosquera, por infracción a la normatividad sanitaria en la elaboración de queso fresco. El documento incluye detalles sobre la sanción, el trámite administrativo, la suspensión y reanudación de términos legales por emergencia sanitaria, y la resolución del recurso de reposición. La notificación se publica por cinco días en la web y en las instalaciones de INVIMA.