Este documento contiene la notificación oficial y la resolución sancionatoria emitidas por INVIMA contra la Planta de Beneficio Municipal de Villanueva, Santander, por presuntas infracciones sanitarias en el sacrificio de animales para consumo humano. Incluye el proceso administrativo, descargos, etapa probatoria y recursos legales disponibles, conforme a la normativa vigente.