El INVIMA notificó el inicio de un proceso sancionatorio contra AVENA EL BUEN SABOR S.A. por incumplimientos sanitarios detectados en inspección de 2018, relacionados con instalaciones, manejo de residuos, control de plagas y limpieza. El aviso, publicado el 7 de enero de 2021, formaliza la apertura del proceso y traslada los cargos al propietario, Bairon Julian Forero Ruiz. No procede recurso contra el auto de inicio y traslado.