El Plan Nacional de Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y otras sustancias químicas para productos de la acuicultura, desarrollado por INVIMA, establece directrices para el monitoreo y control de residuos en especies como trucha arcoíris y camarón de cultivo. Incluye procedimientos de muestreo, análisis y trazabilidad, garantizando la seguridad alimentaria y el cumplimiento de estándares regulatorios en la producción acuícola colombiana.