El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos en Bovinos 2024 del INVIMA establece procedimientos para identificar y controlar residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en productos bovinos. Este plan busca garantizar la inocuidad alimentaria, proteger la salud de los consumidores y cumplir con los estándares nacionales e internacionales, mediante muestreo oficial, análisis de riesgos y medidas correctivas en la cadena agroalimentaria.