El Plan Nacional Subsectorial de Vigilancia y Control de Residuos de Medicamentos Veterinarios y Contaminantes Químicos en Bovinos de Leche 2021, desarrollado por INVIMA y el ICA, establece directrices para monitorear y controlar la presencia de residuos y contaminantes en la leche cruda destinada al consumo humano. El plan promueve buenas prácticas en la producción primaria y busca proteger la salud pública mediante la aplicación de normativas nacionales y procesos sistemáticos de análisis.