El PNSVCR-Porcinos 2018 es el plan nacional del INVIMA para la vigilancia y control de residuos de medicamentos veterinarios, plaguicidas y contaminantes químicos en carne porcina. Este documento regula el monitoreo, muestreo y análisis de peligros químicos en alimentos de origen animal, asegurando la inocuidad y cumplimiento de la normatividad sanitaria vigente en Colombia.