El Plan Nacional de Vigilancia y Control de Residuos de Plaguicidas en Pulpa de Frutas 2020, desarrollado por INVIMA, establece directrices para la vigilancia oficial de residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal. El documento detalla objetivos, antecedentes, normatividad, metodología de muestreo y medidas correctivas, contribuyendo a la seguridad alimentaria y protección del consumidor colombiano.