El Laboratorio Fisicoquímico de Alimentos y Bebidas de INVIMA ofrece una amplia gama de ensayos analíticos para garantizar la seguridad y calidad de alimentos y bebidas en Colombia. Su portafolio incluye pruebas para la detección de conservantes, metales pesados, residuos de plaguicidas y antibióticos, entre otros, utilizando técnicas avanzadas y cumpliendo con la normativa nacional. El laboratorio apoya la vigilancia y control oficial, contribuyendo a la protección de la salud pública.