Auto administrativo por el cual se inicia proceso sancionatorio contra José Fernando Patiño Monsalve, propietario de Hielo Super Hielo, debido a incumplimientos en condiciones sanitarias y rotulado del producto 'Hielo x 250 gramos'. El acto fue emitido por la Directora de Responsabilidad Sanitaria del INVIMA y notifica el traslado de cargos, sin posibilidad de recurso. Incluye antecedentes y detalles de la inspección realizada.