La Resolución 005213 de 1992 delega al INCOMEX la verificación de requisitos sanitarios en los registros de importación de alimentos procesados en el exterior. Establece procedimientos para asegurar la autenticidad y correspondencia de los registros sanitarios, así como la comunicación mensual de los registros aprobados al Ministerio de Salud. Excluye materias primas y productos cárnicos perecederos de la delegación.