La Resolución 1229 de 2013 establece el modelo oficial de inspección, vigilancia y control sanitario para productos de uso y consumo humano en Colombia. Este marco regulatorio, liderado por el Ministerio de Salud y Protección Social, incorpora principios de gestión de riesgos y define las competencias de autoridades como el INVIMA y entidades territoriales. Su objetivo es garantizar la seguridad sanitaria, la calidad de los bienes y servicios, y la protección de la salud pública en todas las fases de las cadenas productivas.