La Resolución 1506 de 2011 regula los requisitos de rotulado y etiquetado para aditivos alimentarios en Colombia, asegurando que los envases y etiquetas cumplan con estándares técnicos para proteger la salud pública y prevenir prácticas engañosas. Aplica a todos los aditivos utilizados en la elaboración de alimentos para consumo humano, sean fabricados, importados o comercializados en el país.