Resolución 1506 de 2011: Reglamento técnico sobre requisitos de rotulado de aditivos alimentarios
La Resolución 1506 de 2011 establece los requisitos técnicos de rotulado y etiquetado para aditivos alimentarios en Colombia. Aplica a todos los envases de aditivos fabricados, procesados, envasados, importados o comercializados para la elaboración de alimentos de consumo humano. El objetivo es proteger la salud pública y garantizar la información adecuada al consumidor, en cumplimiento de la normativa nacional e internacional.
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