La Resolución 2013010990 de 2013 modifica y aclara los requisitos para la autorización sanitaria y registro de plantas de beneficio animal en Colombia. Establece procedimientos para la elaboración y seguimiento de los Planes Graduales de Cumplimiento, categorización de establecimientos, implementación del sistema HACCP y documentación necesaria para la solicitud ante INVIMA. Esta normativa busca garantizar la correcta vigilancia y control sanitario de las plantas de beneficio, desposte y desprese, asegurando el cumplimiento de la regulación vigente.