Resolución 2019031452 de 2019: Autorización del uso de soya como materia prima para alimentos de consumo humano
La Resolución 2019031452 de 2019 autoriza el uso de soya genéticamente modificada como materia prima para la producción de alimentos de consumo humano en Colombia. INVIMA, tras una evaluación de riesgos y seguridad, concluyó que la soya modificada no presenta riesgos significativos de toxicidad o alergenicidad. La empresa autorizada debe cumplir con protocolos de gestión de riesgos y está sujeta a inspección y vigilancia por parte de las autoridades sanitarias. Esta resolución fortalece el marco regulatorio para organismos vivos modificados en alimentos.
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