Resolución 2021038695 de 2021: Autorización de uso de maíz XXX como alimento o materia prima para consumo humano

La Resolución 2021038695 de 2021 autoriza el uso del maíz XXX, desarrollado por Syngenta, como alimento o materia prima para la elaboración de productos destinados al consumo humano en Colombia. El documento regula el uso de organismos vivos modificados (OVM) en alimentos, establece requisitos de bioseguridad y detalla los resultados de la evaluación de riesgos, garantizando la seguridad para la salud pública. INVIMA supervisará el cumplimiento de las normativas y la gestión de riesgos asociados.

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