Resolución 3929 de 2013: Reglamento técnico sobre requisitos sanitarios para frutas y bebidas con adición de jugo, zumo o pulpa de fruta

La Resolución 3929 de 2013 establece los requisitos sanitarios obligatorios para frutas y bebidas con adición de jugo, zumo, pulpa o concentrados de fruta en Colombia. Este reglamento técnico aplica a productos procesados, empacados, transportados, importados y comercializados en el país, con el fin de proteger la salud pública y garantizar la calidad e idoneidad de los alimentos. La normativa responde a estándares nacionales e internacionales y es de cumplimiento obligatorio para todos los actores de la cadena alimentaria.

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